如果將晶華三燔的壽司放題
高玉日本料理
晴山日本料理做個排名賽
我會把冠軍頒給晴山
以滿分5顆星來看
- 用餐環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 吧台師傅:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️爆‼️
- 餐點口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價錢區間:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
用餐空間算寬敞
不需要夾緊腋下
比三燔舒服
圖片是從三樓看美福大飯店的lobby華麗吊燈
喜歡美福大飯店的外觀建築
以為自己還在西班牙🤣🤣🤣🤣
吧台師傳是我吃日本料理最愛偷偷注意的😛
看師傅專注用心在對待手上的食材
再傳遞到自己的盤裡時就是特別好吃唄
傳說中有帶感情在做料理的師傅呀!
題外話
如果筷子頭再尖一點更好🤣🤣🤣🤣🤣
尖細到可以夾起單顆鮭魚卵那就太完美了
吃日本料理就是要感受尖頭筷帶來的快意呀下圖是超好吃醃蘿蔔
我吃了超過四碗吧!可無限續盤!
有一種美味叫做自己做不出來的美味,
此時不吃更待何時,
夏天不管吃什麼
就是要來幾盤爽口的!
小菜暖胃之後正式開場
第一道是穿著一身金箔的干貝蘆筍 !
噢!干貝吃起來真的是飽滿帶勁兒
絕對是干貝界的彭于宴
濃郁的鮮甜味之外,居然如此結實有嚼勁!
盤底的醬汁很對味,
我用干貝把盤底的醬汁吃乾抹淨!😋😋😋😋😋

第二道活蝦登場
其實我是個對活蝦沒有感覺的生物
偏偏對晴山的活蝦特別有fu
沾著蝦膏搭配上頭綠綠脆脆的玩意兒(口感有點像早餐可以加進牛奶的小穀片)
奇妙也中和了活蝦軟黏的口感🤩🤩🤩🤩🤩
再看看這優雅的盤器,
是一場藝術饗宴吶!
傳說中的紅柑
人家說馬卡龍是少女的酥胸
我覺得晴山的紅柑更是!!
透抽?
上面灑的綠意好像柚子粒
意外地協調啊!不吃不行!
它不是澱粉類的麵條
它是竹筍砌成的!是竹筍本人!
沒想到造型可以如此多變
搭上焦糖色的烏魚卵以及黑色的地伏子(這三個字不確定是不是這麼書寫)
總之唯一缺點就是
我一口就吃完了
我想要一口接一口吶‼️‼️‼️
